Pemanasan global telah menjadi ancaman serius bagi kehidupan manusia. Dampaknya tidak hanya terasa dalam bentuk bencana alam, tetapi juga mengancam kelangsungan pangan pokok hingga makanan tradisional dari berbagai negara.
Kekeringan, gelombang panas, kebakaran hutan, dan banjir telah mengancam pasokan makanan di berbagai belahan dunia. Dalam artikel ini, kita akan melihat bagaimana pemanasan global mengancam beberapa makanan tradisional yang ikonik, termasuk keju Gouda, kerang Yunani, truffle putih Italia, kentang goreng, dan minyak zaitun.
Keju Gouda, salah satu keju khas Belanda, diprediksi akan punah dalam 100 tahun ke depan. Permukaan laut yang rendah dan perubahan iklim menyebabkan banjir yang mengancam kelestarian keju ini.