Telur dikenal luas sebagai salah satu sumber protein hewani yang paling mudah didapat, terjangkau, dan tentunya padat nutrisi. Tak hanya cocok dijadikan lauk, telur juga kerap menjadi menu sarapan andalan, terutama bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Di antara berbagai cara mengolahnya, telur rebus sering kali menjadi pilihan utama karena praktis dan tetap mempertahankan kandungan gizinya.
Namun, tahukah kamu bahwa kebiasaan rutin mengonsumsi telur rebus ternyata menyimpan berbagai manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh? Artikel ini akan membahas secara mendalam manfaat telur rebus yang jarang diketahui, berdasarkan informasi terpercaya dari Very Well Health dan sejumlah ahli nutrisi.
1. Bikin Kenyang Lebih Lama dan Bantu Diet Lebih Efektif
Salah satu alasan utama telur rebus populer dalam menu diet adalah karena kemampuannya memberikan rasa kenyang lebih lama. Kandungan proteinnya yang tinggi berperan penting dalam membangun serta memperbaiki jaringan tubuh seperti otot, kulit, hingga organ.
Yang menarik, protein dalam telur termasuk kategori protein lengkap, karena mengandung seluruh sembilan asam amino esensial yang tidak bisa diproduksi tubuh sendiri. Ini menjadikan telur sebagai salah satu sumber protein berkualitas tinggi yang sangat direkomendasikan oleh para ahli gizi.
Selain membuat kamu kenyang lebih lama, beberapa studi juga menunjukkan bahwa protein dalam telur berperan melindungi tubuh dari infeksi, membantu memperkuat daya tahan tubuh, hingga menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker dan tekanan darah tinggi. Jadi, makan telur rebus setiap hari bukan cuma bantu diet, tapi juga melindungi tubuh secara menyeluruh.
