Selain itu, telur rebus juga mengandung zat besi, kalsium, dan zinc meskipun dalam jumlah yang lebih kecil. Namun, zat-zat ini tetap memberi kontribusi pada kebutuhan gizi harian tubuh.
4. Melindungi Kesehatan Mata di Masa Tua
Tak hanya membantu sistem metabolisme dan kekebalan tubuh, telur rebus juga baik untuk kesehatan mata. Di dalam kuning telur terdapat dua jenis antioksidan kuat, yaitu lutein dan zeaxanthin. Keduanya berperan penting dalam mencegah degenerasi makula terkait usia (Age-related Macular Degeneration/AMD), yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang lanjut usia.
Antioksidan ini membantu melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV, serta menjaga ketajaman penglihatan dalam jangka panjang. Jadi, dengan rutin mengonsumsi telur rebus, kamu bisa mulai menjaga kesehatan mata sejak dini.
5. Aman Dikonsumsi Setiap Hari dalam Takaran Wajar
Salah satu pertanyaan yang sering muncul adalah: Apakah makan telur rebus setiap hari aman? Jawabannya: YA, selama tidak dikonsumsi secara berlebihan. Banyak ahli menyatakan bahwa makan satu hingga dua butir telur rebus per hari masih dalam batas aman dan justru bermanfaat.
Namun, tentu saja penting untuk memperhatikan pola makan secara keseluruhan. Konsumsi telur sebaiknya diimbangi dengan asupan serat, sayuran, dan makanan bergizi lainnya agar tubuh mendapatkan nutrisi secara lengkap dan seimbang.