Umumnya, mengonsumsi makanan matang dan disajikan panas membantu Anda terhindar dari penyakit bawaan makanan, yang terkadang disebut keracunan makanan. Namun, ada beberapa jenis penyakit bawaan makanan yang bisa didapat dari ikan yang tidak dapat dicegah dengan memasak.
Selama perjalanan jika Anda merasa keracunan makanan akibat makanan laut segera dapatkan perawatan medis.
Keracunan Kerang
Ada beberapa jenis racun pada kerang yang terkontaminasi yang dapat menyebabkan penyakit. Racun dapat ditemukan pada kerang, tiram, kerang, scallop, kerang, abalon, whelks, siput bulan, kepiting Dungeness, udang, dan lobster.