Oatmeal dengan buah segar dan kacang-kacangan
Roti gandum dengan telur dan alpukat
Smoothie berbasis yogurt dan sayuran hijau
Nasi merah dengan tahu tempe dan sayur tumis
“Menu ini memberikan energi bertahap dan membuat kenyang lebih lama. Hindari sarapan tinggi gula seperti kue atau minuman manis kemasan,” tambah Rina.
Waktu Terbaik untuk Sarapan
Idealnya, sarapan dikonsumsi dalam 1–2 jam setelah bangun tidur. Hal ini menjaga kadar gula darah tetap stabil dan membantu metabolisme bekerja lebih efektif.
“Jika terlalu sibuk, lebih baik konsumsi pisang dan segelas susu daripada tidak sama sekali,” ujar dr. Fadil, dokter umum yang mendalami nutrisi klinis.
Dampak Melewatkan Sarapan
Melewatkan sarapan tidak hanya menurunkan energi, tetapi juga meningkatkan risiko gangguan metabolik, seperti obesitas dan diabetes tipe 2. Terlebih bagi anak-anak dan pekerja kantoran yang membutuhkan fokus tinggi.
