Jahe telah lama dikenal sebagai rempah serbaguna yang tidak hanya memperkaya cita rasa masakan, tetapi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Namun, di balik khasiatnya, jahe dapat berinteraksi dengan beberapa jenis obat, yang berpotensi menimbulkan efek samping serius. Penting bagi kita untuk memahami interaksi ini guna menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.
1. Obat Pengencer Darah (Antikoagulan)
Jahe memiliki sifat antikoagulan alami yang dapat memperlambat proses pembekuan darah. Jika dikonsumsi bersamaan dengan obat pengencer darah seperti warfarin, aspirin, atau clopidogrel, efek pengenceran darah bisa meningkat, sehingga risiko perdarahan pun bertambah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi jahe dalam jumlah besar dapat meningkatkan risiko perdarahan pada pasien yang menjalani terapi antikoagulan. drugs.com
2. Obat Diabetes
Jahe diketahui dapat menurunkan kadar gula darah, yang pada dasarnya bermanfaat bagi penderita diabetes. Namun, ketika dikonsumsi bersamaan dengan obat antidiabetes seperti metformin atau insulin, efek penurunan gula darah bisa berlipat ganda, meningkatkan risiko hipoglikemia (kadar gula darah terlalu rendah). Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk memantau kadar gula darah secara rutin dan berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan jahe dalam diet mereka.
