Menurunkan Kadar Gula Darah
Tidak hanya baik untuk pencernaan dan jantung, rendaman air ketumbar juga dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam ketumbar dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin dan mengatur kadar gula darah, sehingga dapat bermanfaat bagi penderita diabetes maupun untuk mencegah risiko diabetes tipe 2.
Mengurangi Risiko Peradangan
Kandungan anti-inflamasi dalam ketumbar juga memberikan manfaat dalam mengurangi risiko peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti arthritis, penyakit autoimun, dan penyakit jantung. Dengan rutin minum rendaman air ketumbar, Anda dapat membantu mengurangi risiko peradangan dalam tubuh dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Cara Membuat Rendaman Air Ketumbar
Untuk mendapatkan manfaat dari ketumbar, Anda dapat membuat rendaman air ketumbar dengan cara yang sangat sederhana. Pertama-tama, siapkan beberapa sendok makan biji ketumbar dan tumbuk hingga halus. Kemudian, rebus biji ketumbar yang sudah ditumbuk dalam satu liter air selama beberapa menit. Setelah itu, saring air rebusan ketumbar dan biarkan hingga suhu ruangan.
Rendaman air ketumbar dapat diminum setiap hari secara rutin, baik pagi hari sebagai minuman penyegar maupun sebelum tidur sebagai minuman yang menenangkan. Anda juga dapat menambahkan sedikit madu atau perasan jeruk lemon untuk menambahkan rasa dan manfaat tambahan.
