1.Masak 200 ml air hingga mendidih, masukkan irisan jahe dan kayu manis, biarkan mendidih selama 10 menit.
2.Tuang ke dalam cangkir yang sudah ada daun tehnya.
3.Diamkan hingga air teh berubah pekat, saring atau angkat kantung tehnya.
4.Tambahkan susu yang sudah dihangatkan. Campur rata lalu tambahkan gula secukupnya.
5.Tuang ke dalam 4 buah cangkir teh. Sajikan selagi panas.
5. Resep Teh Serai Jahe
Bahan-Bahan
- 500 ml air
- 1 sdm daun teh (kantong teh celup)
- 2 batang serai
- 1 cm jahe, memarkan
- gula secukupnya
Cara Membuat
- Iris tipis serai dan memarklan jaeh, rebus dengan air hingga mendidih.
- Masukkan teh celup, aduk terus hingga berubah warna. Matikan api.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan gula secukupnya. Nikmati selagi hangat.