Cara membuat:
1.Masukkan kuning telur dan gula pasir ke dalam gelas, kocok cepat hingga gula larut dan kuning telur kuning pucat.
2.Rebus air hingga mendidih, masukkan kantung teh, biarkan hingga cokelat gelap. Angkat dan tuang teh ke dalam gelas.
3.Aduk hingga tercampur rata. Tuang kental manis dan aduk lagi.
4.Teh talua siap sajikan dengan potongan jeruk nipis di sisinya.
5.Jika ingin rasa yang segar, cukup tambahkan perasan jeruk nipis sebelum dinikmati.
3. Resep Teh Tarik Malaysia
Bahan:
- 1 sdm teh hitam
- 250 ml air
- 100 ml susu
- 3 sdm kental manis putih
- 1 sdm susu bubuk
Cara Membuat:
1.Panaskan air sampai mendidih.Masukkan teh hitam dan didihkan selama kurang lebih 2 menit dan aduk sampai rata.
2.Angkat dari kompor dan saring teh dalam gelas. Tambahkan susu bubuk dan susu kental manis.
3.Jika kurang manis Ladies bisa menambahkan gula sesuai selera.
4.Siapkan dua gelas dan tuang teh bergantian untuk menghasilkan buih.
5.Teh siap dinikmati hangat atau dingin.Selamat mencoba.
