Teh Hijau: Mengandung katekin, jenis antioksidan yang dapat melindungi sel-sel liver.
Tips Mengonsumsi Antioksidan Secara Optimal
Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari antioksidan dalam menjaga kesehatan liver, berikut adalah beberapa tips yang dapat Anda terapkan:
Variasi: Pastikan untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan yang kaya akan antioksidan agar mendapatkan manfaat yang beragam.
Konsumsi Secara Teratur: Sertakan antioksidan dalam setiap hidangan utama dan camilan harian Anda.
Cara Memasak: Pilih cara memasak yang mempertahankan kandungan antioksidan, seperti mengukus atau memanggang daripada menggoreng.
Kombinasi dengan Nutrisi Lain: Kombinasikan makanan yang kaya antioksidan dengan makanan lain yang mendukung kesehatan liver, seperti makanan tinggi serat dan rendah lemak.
