Kehamilan adalah periode yang memerlukan perhatian khusus terhadap nutrisi, karena kesehatan ibu dan perkembangan bayi sangat dipengaruhi oleh asupan gizi yang tepat. Vitamin dan mineral memainkan peran krusial dalam mendukung berbagai fungsi tubuh selama kehamilan. Berikut ini adalah panduan mengenai pentingnya asupan vitamin dan mineral serta bagaimana mereka mendukung kesehatan ibu dan bayi.
1. Asam Folat (Vitamin B9)
Asam folat adalah salah satu vitamin yang paling penting selama kehamilan, terutama pada trimester pertama. Vitamin ini membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi, seperti spina bifida. Asam folat juga mendukung pembentukan sel darah merah dan pertumbuhan jaringan. Makanan yang kaya asam folat meliputi sayuran berdaun hijau, buah jeruk, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Suplemen asam folat sering direkomendasikan sebelum dan selama kehamilan untuk memastikan kebutuhan harian terpenuhi.
2. Zat Besi
Zat besi sangat penting untuk produksi sel darah merah tambahan yang dibutuhkan selama kehamilan. Zat besi membantu mengurangi risiko anemia pada ibu dan memastikan bahwa bayi mendapatkan cukup oksigen. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kelelahan, peningkatan risiko infeksi, dan komplikasi persalinan. Sumber zat besi yang baik termasuk daging merah, ayam, ikan, kacang-kacangan, dan sayuran berdaun hijau. Mengonsumsi makanan yang kaya vitamin C bersama dengan makanan tinggi zat besi dapat meningkatkan penyerapan zat besi.
