Tampang.com | Minuman berlabel “sehat” kini menjadi pilihan populer di kalangan masyarakat urban, terutama generasi muda yang sadar gaya hidup. Mulai dari infused water, cold-pressed juice, sampai oat latte dan kombucha, semuanya diklaim baik untuk tubuh. Tapi, apakah benar semua minuman ini aman dikonsumsi setiap hari?
Label “Sehat” Tidak Selalu Jaminan
Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), banyak produk minuman yang mengklaim "rendah gula", "tanpa pengawet", atau "natural", namun tetap memiliki kadar gula tambahan atau bahan kimia tersembunyi.
“Label ‘tanpa gula tambahan’ tidak selalu berarti tanpa gula sama sekali. Bisa jadi mereka menggunakan pemanis alami seperti fruktosa atau sirup jagung yang tetap berisiko jika dikonsumsi berlebihan,” ujar Rini Puspitasari, ahli gizi dari RSUD Tangerang.
Cold-Pressed Juice & Kombucha, Sehat Tapi Tidak untuk Semua
Cold-pressed juice memang mengandung vitamin dan mineral, tapi jika dikonsumsi dalam jumlah besar tanpa serat, bisa meningkatkan kadar gula darah. Kombucha, minuman fermentasi yang digemari karena kandungan probiotiknya, juga tidak cocok untuk semua orang, terutama yang punya masalah lambung atau intoleransi.
