Tampang.com | Setelah menikmati berbagai hidangan khas Lebaran yang lezat, penting untuk tetap menjaga kesehatan, terutama dalam mengontrol kadar kolesterol. Makanan tinggi lemak jenuh dan gula dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, yang berisiko memicu penyakit jantung dan stroke. Oleh karena itu, konsumsi makanan sehat perlu menjadi prioritas setelah Lebaran.
Mengenal Kolesterol dan Jenisnya
Kolesterol adalah zat lemak yang diproduksi oleh hati dan beredar dalam aliran darah melalui lipoprotein. Ada dua jenis utama kolesterol yang memiliki peran berbeda dalam tubuh:
-
Kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein)
Dikenal sebagai kolesterol jahat karena dapat membentuk plak di dinding arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung serta stroke.
-
Kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein)
Disebut kolesterol baik karena membantu mengangkut kelebihan kolesterol dari darah kembali ke hati untuk dikeluarkan dari tubuh.
Mengatur pola makan dengan memilih makanan sehat dapat membantu menjaga keseimbangan kadar kolesterol dalam tubuh.
Daftar Makanan yang Membantu Menurunkan Kolesterol
1. Teh Hijau dan Hitam
Teh mengandung katekin, senyawa yang dapat membantu menurunkan kadar LDL dalam darah. Selain itu, teh hijau juga memiliki sifat anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan jantung.
2. Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran seperti bayam, kale, dan sawi mengandung lutein yang dapat mencegah oksidasi LDL dan membantu tubuh membuang kolesterol melalui empedu.