3. Alpukat
Buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat, yang membantu menurunkan LDL sekaligus meningkatkan kadar HDL. Konsumsi satu alpukat per hari dapat memberikan manfaat bagi kesehatan jantung.
4. Ikan Berlemak
Salmon, mackerel, dan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan HDL serta menurunkan trigliserida dalam darah. Lebih baik mengolah ikan dengan cara dikukus atau dipanggang daripada digoreng.
5. Buah-buahan Kaya Serat
Apel, anggur, jeruk, dan stroberi mengandung pektin, serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol hingga 10 persen. Selain itu, buah beri juga memiliki antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung.
6. Kacang-kacangan
Almond, kenari, dan pistachio kaya akan fitosterol, omega-3, dan lemak sehat yang dapat membantu menurunkan LDL serta mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
7. Bawang Putih
Bawang putih mengandung allicin yang berfungsi menurunkan kadar kolesterol dan memiliki manfaat antiinflamasi.
8. Minyak Zaitun Extra Virgin
Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat meningkatkan kadar HDL dalam darah. Konsumsi minyak zaitun secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
9. Makanan Berbasis Kedelai
Tahu, tempe, dan susu kedelai mengandung protein yang membantu menurunkan kadar LDL dalam darah. Mengganti daging berlemak dengan makanan berbasis kedelai bisa menjadi pilihan sehat.
