Pengertian Kolesterol
Kolesterol adalah senyawa lemak yang ditemukan dalam darah dan seluruh tubuh. Kolesterol sangat penting untuk menjaga kestabilan membran sel dan produksi hormon tertentu. Terdapat dua jenis kolesterol yang paling umum dikenal, yaitu kolesterol HDL (High-Density Lipoprotein) yang dikenal sebagai "kolesterol baik" dan kolesterol LDL (Low-Density Lipoprotein) atau "kolesterol jahat". Kolesterol LDL memiliki potensi untuk menyebabkan penumpukan plak di pembuluh darah, yang dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
Penyebab Kolesterol Tinggi
Beberapa penyebab umum kolesterol tinggi antara lain pola makan tidak sehat, kurangnya aktivitas fisik, obesitas, merokok, dan faktor genetik. Konsumsi makanan tinggi lemak jenuh dan trans, serta terlalu banyak gula dan garam juga dapat menyebabkan kolesterol tinggi. Selain itu, kurangnya konsumsi serat dalam pola makan sehari-hari juga dapat memicu peningkatan kadar kolesterol dalam darah. Kolesterol tinggi merupakan kondisi yang berbahaya dan harus segera ditangani dengan serius guna mencegah risiko penyakit jantung dan stroke.