Kami mau kasih tahu kamu satu hal penting: apa yang kamu makan tidak hanya berdampak pada tubuh, melainkan juga pada otak kamu. Jadi, agar kamu bisa berkonsentrasi penuh, punya daya ingat yang tajam serta cepat memecahkan masalah, pastikanlah kamu mengonsumsi makanan favorit otak yang dapat mempertajam fungsinya.
Berikut daftar makanan favorit otak yang harus rutin dikonsumsi:
Karbohidrat
Otak mendapatkan asupan energi terbesar dari glukose karbohidrat. Suplai glukosa yang stabil dibutuhkan untuk mempertahankan daya konsentrasi yang maksimal sepanjang hari. Cara terbaik mendapatkannya adalah dengan memakan karbohidrat bukan hasil refinasi. Karbohidrat refinasi atau karbohidrat kompleks butuh waktu sangat lama untuk dicerna.
Sebuah riset terakhir di Kanada menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan kaya karbohidrat akan memperbaiki daya ingat manula hanya dalam waktu satu jam makan. Dapatkan karbohidrat dari beras merah, sayur-mayur, pasta dari biji gandum utuh, dan bahan pangan lain yang mengandung serat.
Air
Otak terdiri dari 80% air. Ini berarti otak yang sehat harus selalu mendapat pasokan air. Kalau otak sampai mengalami dehidrasi, proses belajar dan bekerja akan terganggu. Dengan setiap hari meningkatkan jumlah air ke dalam otak kamu bisa memperbaiki konsentrasi dan daya ingat. Orang dewasa rata-rata butuh 2,5 air per hari.
