Tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Seiring dengan gaya hidup yang kurang sehat dan pola makan tidak seimbang, banyak orang merasa terbebani untuk mengelola kondisi kesehatan mereka. Namun, tidak perlu khawatir karena ada cara alami untuk membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, salah satunya adalah dengan mengonsumsi kacang hijau. Meskipun kacang hijau memiliki banyak manfaat, terdapat pula efek samping yang perlu diperhatikan, karena setiap zat atau bahan konsumsi pasti memiliki efek samping jika dikonsumsi secara berlebihan. Berikut adalah 3 efek samping dari kacang hijau yang perlu diketahui untuk menjaga kesehatan tubuh.
1. Bantu Turunkan Tekanan Darah dan Kolesterol
Kacang hijau merupakan sumber yang kaya akan serat, protein nabati, mineral seperti magnesium dan kalium, serta rendah lemak jenuh. Hal ini membuat kacang hijau menjadi makanan yang sangat baik untuk membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol dalam tubuh. Serat yang terkandung dalam kacang hijau dapat membantu mengikat kolesterol dalam usus sehingga mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam darah. Kacang hijau juga mengandung asam amino arginin yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga dapat membantu menurunkan tekanan darah. Dengan mengonsumsi kacang hijau secara teratur, dapat membantu menjaga kesehatan jantung serta mengontrol kadar kolesterol dalam darah.
