Bagi banyak orang Amerika, rutinitas pagi hari tidak lengkap tanpa secangkir kopi. National Coffee Association melaporkan bahwa rata-rata orang Amerika minum lebih dari tiga cangkir kopi setiap hari. Dan beberapa orang memilih untuk mendapatkan kafein melalui minuman berenergi atau pil kafein.
Meskipun toleransi setiap orang berbeda, ada batasan berapa banyak kafein yang dapat diterima oleh tubuh. Jari-jari yang gemetar dan detak jantung yang berdebar-debar adalah tanda-tanda umum bahwa Anda terlalu banyak mengonsumsi kafein. Dalam skenario yang lebih jarang terjadi, konsumsi kafein yang berlebihan dapat menyebabkan kondisi yang disebut keracunan kafein atau overdosis kafein.
Keracunan kafein terjadi ketika seseorang memiliki kadar kafein yang sangat tinggi dalam sistem. Hal ini menimbulkan spektrum gejala yang tidak menyenangkan dan parah, seperti kesulitan bernapas dan kejang. Ada beberapa kasus di mana orang meninggal karena keracunan kafein.
Meskipun jarang terjadi, selalu ada potensi keracunan kafein jika seseorang minum secara tidak bertanggung jawab. Mengenali tanda-tanda dan faktor-faktor yang meningkatkan risiko overdosis kafein dapat membantu Anda menghindarinya sejak awal.
Berapa banyak kafein yang terlalu banyak?
Keracunan kafein lebih dari sekadar sakit kepala yang Anda alami akibat minum terlalu banyak kopi expresso. Hal ini terjadi ketika seseorang mengonsumsi kafein dalam jumlah yang berlebihan. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS mendefinisikan batas ini sebagai sesuatu yang lebih dari 400 miligram kafein setiap hari untuk orang dewasa yang sehat. Ini setara dengan empat atau lima cangkir kopi.
Mengkonsumsi sedikit lebih dari 400 miligram kafein tidak cukup untuk membunuh atau merusak seseorang secara permanen, kata Erin Palinski-Wade, seorang ahli diet terdaftar di EKP Nutrition Communications di New Jersey. Rata-rata orang dewasa akan merasa cemas dan mudah tersinggung. Efek yang lebih beracun dari keracunan kafein muncul ketika seseorang memiliki 1.200 miligram, sekitar 12 cangkir kopi, dalam sistem mereka.