Di sisi lain, omega-3 juga berperan sebagai agen anti-inflamasi yang dapat melindungi otak dari kerusakan. Peradangan kronis telah dikaitkan dengan berbagai gangguan neurologis seperti penyakit Alzheimer dan demensia. Omega-3 membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh dan otak, sehingga dapat mengurangi risiko pengembangan penyakit neurodegeneratif. Penelitian menunjukkan adanya hubungan antara kadar omega-3 yang rendah dengan peningkatan peradangan otak, yang pada gilirannya dapat berkontribusi pada penurunan fungsi kognitif.
Tak hanya itu, omega-3 juga terlibat dalam produksi neurotransmiter, zat kimia yang berfungsi dalam komunikasi antar sel saraf. Dengan menjaga keseimbangan neurotransmiter, omega-3 membantu mendukung suasana hati dan kesehatan mental secara keseluruhan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan omega-3 dapat mengurangi gejala depresi dan kecemasan, yang juga berhubungan erat dengan kesehatan otak. Oleh karena itu, menyertakan omega-3 dalam pola makan dapat menjadi strategi yang efektif untuk menjaga kesehatan otak dan kesehatan mental.
Sumber makanan yang kaya akan omega-3 sangat beragam. Ikan salmon, sarden, dan makarel adalah beberapa contoh ikan berlemak yang kaya akan DHA dan EPA. Selain itu, biji rami dan biji chia merupakan sumber tanaman yang juga mengandung asam alfa-linolenat (ALA), bentuk lain dari omega-3 yang dapat dikonversi menjadi DHA dalam tubuh meski dalam jumlah yang terbatas. Mengintegrasikan berbagai sumber omega-3 dalam pola makan sehari-hari dapat menjadi langkah penting untuk menjamin asupan nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan otak.
