Selain itu, air rebusan serai juga memiliki potensi untuk mengatasi berbagai masalah kesehatan. Membuat air rebusan serai sendiri juga tidak sulit, cukup dengan merendam beberapa potong batang serai ke dalam air panas. Kemudian, air rebusan serai dapat diminum setiap hari sesuai kebutuhan, namun penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk memastikan keamanannya.
Berbagai penelitian telah menunjukkan manfaat air rebusan serai bagi kesehatan. Dikutip dari Medical News Today dan Healthline, beberapa manfaat minum rebusan air serai setiap hari antara lain:
1. Mencegah penurunan fungsi sel tubuh dan beragam penyakit dengan senyawa antioksidan pada sereh.
2. Meringankan sakit gigi dan masalah gusi dengan senyawa antimikroba pada sereh.
3. Mengatasi masalah pencernaan, seperti sembelit, maag, dan tukak lambung.
4. Membantu dalam menghilangkan kelebihan cairan dan natrium dalam tubuh.
5. Menurunkan tekanan darah, kolesterol, gula darah, dan asam urat.
6. Membantu dalam pengelolaan berat badan.
7. Meringankan nyeri sendi.
8. Memiliki efek penenang yang dapat meredakan kecemasan, stres, dan meningkatkan kualitas tidur.
9. Membasmi jerawat dan masalah kulit lain, misalnya akibat infeksi jamur.
10. Menyuburkan atau mendukung pertumbuhan rambut.
11. Membantu dalam detoksifikasi tubuh dan mengeluarkan racun dari tubuh.
12. Meringankan gejala PMS, seperti kembung dan kram menstruasi.