9. Paprika dan Jahe
Menurut Zwitsal Indonesia, paprika dan jahe mengandung kolin yang bermanfaat bagi kesehatan janin selama kehamilan. Kandungan kolin sebanyak 450 mg dalam paprika dan jahe membantu memenuhi kebutuhan nutrisi otak janin. Sementara itu, rasa pedas alami pada paprika dan jahe akan memberikan variasi citarasa pada masakan.
10. Minyak Ikan
Kandungan omega-3 dan omega-6 dalam minyak ikan menjadikannya sebagai bahan yang dapat memberikan rasa gurih pada masakan. Selain itu, kutipan yang sama juga menyatakan bahwa minyak ikan dapat membantu pertumbuhan otak dan mencegah gangguan pada organ tubuh lainnya.
Dengan eksplorasi dan kreativitas dalam memasak, kita dapat menciptakan hidangan yang lezat tanpa harus mengandalkan MSG.
