Usai menikmati hidangan berbasis daging, terutama saat perayaan, banyak orang merasa cemas terkait kadar kolesterol dalam tubuh. Namun, tak perlu khawatir berlebihan, karena terdapat berbagai pilihan minuman yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, khususnya jenis kolesterol jahat (LDL). Kolesterol LDL yang terlalu tinggi dapat meningkatkan risiko mengalami penyakit jantung dan stroke.
Secara umum, kolesterol dibagi menjadi dua jenis: high-density lipoprotein (HDL) yang dikenal sebagai kolesterol baik, dan low-density lipoprotein (LDL) yang merupakan kolesterol jahat. Keseimbangan antara meningkatkan HDL dan menurunkan LDL adalah kunci untuk menjaga kondisi kesehatan jantung yang optimal.
Berdasarkan informasi dari Medical News Today, berikut adalah delapan jenis minuman yang direkomendasikan untuk membantu menurunkan kadar kolesterol:
1. Teh Hijau
Teh hijau mengandung senyawa katekin dan antioksidan lainnya yang berkhasiat dalam menurunkan kadar kolesterol LDL dan total kolesterol. Sebuah penelitian yang dirilis pada tahun 2020 menunjukkan adanya hubungan positif antara konsumsi teh hijau secara rutin dengan penurunan kolesterol LDL. Tak hanya itu, teh hitam juga memiliki manfaat yang serupa.
2. Minuman Kedelai
Kedelai adalah sumber protein rendah lemak jenuh. Mengganti lemak jenuh dengan produk berbahan dasar kedelai, seperti susu kedelai, dapat memperbaiki pengelolaan kolesterol. Heart UK merekomendasikan konsumsi 2-3 porsi produk berbasis kedelai setiap hari untuk hasil yang optimal.
