6. Biji labu
Biji labu kaya akan nutrisi seperti zat besi, omega-3, seng, magnesium, serat, kalsium, vitamin B, dan lainnya. Selain itu, juga memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung, kanker serta artritis. Kamu bisa memanggangnya, memakannya sebagai camilan, dimakan mentah atau bahkan memasukkannya ke dalam salad dan roti.
7. Kulit jeruk
Kulit jeruk, pembangkit tenaga yang kaya akan serat, vitamin dan flavonoid, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melindungi pembuluh darah yang pecah dan mencegah peradangan berlebihan di seluruh tubuh. Kamu juga bisa mengonsumsinya dengan mencampur seluruh buah menjadi smoothie yang lezat.
8. Kulit mentimun
Kulit mentimun sumber serat makanan yang baik yang membantu mengurangi sembelit dan memberi perlindungan terhadap kanker usus besar.
9. Daun bit
Daun bit penuh dengan nutrisi penting yang memiliki sifat antioksidan, anti-inflamasi dan detoksifikasi. Kamu juga dapat memanggangnya atau dibuat sup.