Tampang.com - Bawang putih biasanya dikenal hanya sebagai bumbu dapur. Padahal, bawang putih ternyata memiliki banyak sekali kegunaan lainnya. Bawang putih disebut sebagai salah satu rempah yang dapat menurunkan kadar kolesterol, darah tinggi, hingga mencegah kanker. Dikutip dari laman Healthline berikut penjelasannya.
Mengobati flu
Kandungan dalam bawang putih disebut dapat meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh seseorang. Sebuah penelitian besar yang dilakukan selama 12 minggu menemukan bahwa suplemen bawang putih harian dapat mengurangi flu sebesar 63%.
Dengan bawang putih, panjang rata-rata gejala flu juga berkurang hingga 70%. Studi lain menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih dalam dosis tinggi (2,56 gram per hari) dapat mengurangi jumlah hari sakit flu sebesar 61%. Karena itu, jika Anda sering flu, tambahkan bawang putih ke dalam makanan Anda untuk mencegah atau mengobatinya.
Menurunkan kadar kolesterol
Bawang putih dipercaya dapat menurunkan tingkat kolesterol total dan kolesterol LDL (kolesterol jahat), sehingga bisa menurunkan risiko penyakit jantung. Bawang putih bisa menurunkan kolesterol LDL (jahat), tapi bawang putih tidak memengaruhi HDL (kolesterol baik). Sehingga sangat baik untuk dikonsumsi.
Mengurangi tekanan darah tinggi
