Penyakit diabetes menjadi masalah kesehatan yang semakin meningkat di seluruh dunia. Tingginya kadar gula darah dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius bagi kesehatan. Namun, dengan mengatur pola makan yang tepat, Anda dapat mengontrol kadar gula darah. Ketahui tujuh makanan yang terbukti efektif menurunkan gula darah dengan cepat.
1. Alpukat: Alpukat mengandung lemak sehat dan serat tinggi yang membantu mengatur kadar gula darah. Kandungan lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Selain itu, alpukat juga mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, yang seringkali menjadi masalah pada penderita diabetes.
2. Kacang-Kacangan: Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete mengandung protein, serat, dan lemak sehat yang membantu mengontrol gula darah. Mereka memiliki indeks glikemik rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah setelah dikonsumsi. Kacang-kacangan juga dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk menjadi bagian dari pola makan sehat bagi penderita diabetes.
3. Sayuran Hijau Daun: Sayuran hijau seperti bayam, kangkung, dan brokoli kaya akan serat dan nutrisi penting lainnya. Mereka rendah kalori dan memiliki sedikit dampak terhadap gula darah, sehingga cocok untuk dikonsumsi dalam jumlah besar. Sayuran hijau juga mengandung antioksidan, vitamin, dan mineral yang membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.