Tutup Iklan
ObatKolesterol
  
login Register
Ragam Kuliner Berbuka di Kuching, Malaysia

Ragam Kuliner Berbuka di Kuching, Malaysia

10 Juni 2017 | Dibaca : 1435x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Kota Kuching, Sarawak, Malaysia Timur, kini menyediakan lokasi khusus untuk menjual makanan dan minuman khas menjelang berbuka selama Ramadhan. Salah satu lokasi yang cukup besar ada di kawasan Stutong, Kuching.

Di tempat ini terdapat puluhan penjual makanan dan minuman untuk berbuka. Menurut Robert, salah seorang warga, di Kuching, tidak setiap tahun pemerintah setempat menyediakan lokasi khusus untuk berjualan makanan dan minuman seperti itu."Karena ada beberapa pertimbangan, seperti lokasi, parkir, dan lainnya," ujar Robert.

Di Stutong, terdapat lokasi parkir yang cukup luas. Sebuah tenda besi berukuran 10 meter x 70 meter, dipasang untuk menaungi para pedagang. Tidak hanya dari kalangan Melayu Muslim, warga non-Muslim juga tampak memadati lokasi Bazaar Ramadhan Stutong tersebut. Bagi mereka, kesempatan tersebut untuk membeli makanan minuman yang jarang tersedia diluar bulan Ramadhan.

Dua di antara makanan khas Ramadhan yang dijual adalah, bubur pedas dan pansu.  "Kalau hari-hari biasa, jarang ada. Kecuali untuk acara tertentu," ujar Robert.

Bubur pedas adalah campuran berbagai sayur ditambah beras yang sudah ditumbuk halus. Di Kalimantan Barat, makanan serupa ini disebut bubur paddas. Masyarakat Melayu terutama dari daerah Sambas dan Singkawang yang biasanya menyediakan panganan tersebut.

Adapaun pansu adalah penganan berupa ayam yang dimasak di dalam buluh atau bambu. Untuk kudapan kecil, harganya tiga buah RM 1 (satu ringgit Malaysia).

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Apakah Anda Tahu Jika Robot Bisa Meramal Piala Dunia 2018?
23 Juni 2018, by oteli w
Apakah Anda Tahu Jika Robot Bisa Meramal Piala Dunia 2018? Piala dunia 2018 semakin ramai diperbincangkan. Bagaimana tidak, robotpun dipercaya memiliki ...
Cristiano Ronaldo Berbagi Gelar Topskor Sementara Liga Champion 2017/2018 dengan Harry Kane
31 Oktober 2017, by Rachmiamy
Real Madrid akan menjalani laga berat pada pekan keempat babak penyisihan grup H Liga Champion 2017/2018. Los Blancos harus bermain tandang ke Inggris untuk ...
PT. Kaldu Sari Nabati Indonesia sedang membuka lowongan kerja nih!
11 Juli 2017, by Yusuf Nugraha
Posisi Pekerjaan : ANALISIS RISIKO Tanggung jawab pekerjaan : 1. Penilaian & Mitigasi Resiko. Mengidentifikasi risiko perusahaan secara keseluruhan ...
Inilah Cara Enno Lerian Mempertahankan Kecantikannya di Usia 30-an
27 Mei 2018, by Maman Soleman
Mantan penyanyi cilik yang pernah tenar pada tahun 1995-an, Enno Lerian memiliki ciri khusus pada tubuhnya yaitu tahi lalat di bagian kanan hidung. Meski ...
Pemprov Jawa Barat Gelontorkan Dana Milyaran Rupiah untuk Sanitasi Berbasis Masyarakat
20 November 2017, by Admin
  Tampang.com – Pemerintah Provinsi Jawa Barat (Pemprov Jabar) telah mengelontorkan anggaran untuk progran Sanitasi berbasis masyarakat di 18 ...
Berita Terpopuler
Polling
Vote untuk Presiden 2019-20124
#Tagar
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
powerman