Tutup Iklan
SabunPemutih
  
login Register
Ragam Kuliner Berbuka di Kuching, Malaysia

Ragam Kuliner Berbuka di Kuching, Malaysia

10 Juni 2017 | Dibaca : 1360x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Kota Kuching, Sarawak, Malaysia Timur, kini menyediakan lokasi khusus untuk menjual makanan dan minuman khas menjelang berbuka selama Ramadhan. Salah satu lokasi yang cukup besar ada di kawasan Stutong, Kuching.

Di tempat ini terdapat puluhan penjual makanan dan minuman untuk berbuka. Menurut Robert, salah seorang warga, di Kuching, tidak setiap tahun pemerintah setempat menyediakan lokasi khusus untuk berjualan makanan dan minuman seperti itu."Karena ada beberapa pertimbangan, seperti lokasi, parkir, dan lainnya," ujar Robert.

Di Stutong, terdapat lokasi parkir yang cukup luas. Sebuah tenda besi berukuran 10 meter x 70 meter, dipasang untuk menaungi para pedagang. Tidak hanya dari kalangan Melayu Muslim, warga non-Muslim juga tampak memadati lokasi Bazaar Ramadhan Stutong tersebut. Bagi mereka, kesempatan tersebut untuk membeli makanan minuman yang jarang tersedia diluar bulan Ramadhan.

Dua di antara makanan khas Ramadhan yang dijual adalah, bubur pedas dan pansu.  "Kalau hari-hari biasa, jarang ada. Kecuali untuk acara tertentu," ujar Robert.

Bubur pedas adalah campuran berbagai sayur ditambah beras yang sudah ditumbuk halus. Di Kalimantan Barat, makanan serupa ini disebut bubur paddas. Masyarakat Melayu terutama dari daerah Sambas dan Singkawang yang biasanya menyediakan panganan tersebut.

Adapaun pansu adalah penganan berupa ayam yang dimasak di dalam buluh atau bambu. Untuk kudapan kecil, harganya tiga buah RM 1 (satu ringgit Malaysia).

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Ingin Memiliki Bentuk Tubuh Ideal? Inilah Beberapa Trik Praktis
14 November 2017, by Slesta
Tampang.com – Kesibukan yang dilakukan di kantor dapat memicu peningkatan berat badan. Hal tersebut telah terbukti dari sebuah penelitian pada tahun 2013 ...
Kembali ke Dunia Robot, Sony Siapkan Aibo Terbarunya
10 Oktober 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Dikabarkan, salah satu perusahaan teknologi asal Jepang, Sony akan kembali pada industri robotik. Diketahui bahwa Sony kini tengah menyiapkan ...
Bukan Hanya Ngantuk, Nguap Juga Bisa Disebabkan Karena Ini...
11 Juli 2017, by Retno Indriyani
Tampang.com - Menguap merupakan salah satu bagian yang tak terpisahkan saat kita mengantuk, lelah maupun bosan. Namun ternyata ada beberapa kondisi lain yang ...
allan nairn
2 Mei 2017, by Gatot Swandito
Lantas, bagaimana dengan upaya makar yang menurut laporan investigasi Allan Nairn dilancarkan dengan mendompleng kasus penistaan agama yang menyeret Basuki ...
Koeman: Rooney Mampu Membawa Everton Menuju Level Baru
25 Juli 2017, by Ghilman Azka Fauzan
Tampang.com - Arsitek Everton, Ronald Koeman mengomentari mengenai Wayne Rooney. Menurut Koeman, Rooney telah memberikan dampak besar pada tim asuhannya itu. ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
SabunPemutih