Tutup Iklan
Tryout.id
  
login Register
Ini Cara Pangkas Kalori dari Nasi Putih

Ini Cara Pangkas Kalori dari Nasi Putih

1 Maret 2018 | Dibaca : 890x | Penulis : Ghilman Azka Fauzan

Tampang.com - Ketika hendak diet, nasi putih menjadi salah satu pantangan untuk dikonsumsi. Hal ini karena kandungan kalori yang tinggi dari nasi putih ini mencapai 125 kcal/100 gram.

Namun, tidak perlu takut jika kamu masih menginginkan untk mengkonsumsi nasi putih ini. Meskipun sedang diet, nasi putih masih dapat dikonsumsi.

Dikutip dari laman Health, menurut penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan nasional American Chemical Society, kalori pada nasi putih dapat dipangkas hingga 60%. Hal ini dilakukan dengan menambahkan sedikit minyak kelapa sebagai salah satu jenis lemak dan membiarkannya dalam keadaan dingin di dalam kulkas.

Hasil ini didapat setelah peneliti dari College of Chemical Science di Sri Lanka mencoba mencari tahu apakah makanan mengandung pati yang mudah dicerna mampu diubah menjadi pati yang tak dapat dicerna, sehingga menjadi rendah kalori. Mereka pun menggunakan beras yang nantinya akan dimasak menjadi nasi putih sebagai bahan percobaan.

Beras tersebut dimasak dengan sebelumnya ditambahkan satu sendok teh minyak kelapa. Setelah itu, beras yang sudah menjadi nasi putih pun dimasukkan ke dalam kulkas. Pada penelitian tersebut, hasil yang didapat adalah kalori nasi putih berkurang sebanyak 10 sampai 15%.

Pengawas penelitian dari College of Chemical Science di Sri Lanka, Pushaparaja Thavarajah, PhD, mengungkapkan molekul lemak dari minyak kelapa yang ditambahkan pada nasi putih dapat mencegah pencernaan yang lebih cepat, sehingga nasi putih pun memiliki kalori yang lebih rendah.

Penelitian yang dipresentasikan pada pertemuan American Chemical Society pun membuktikan makanan yang mengandung pati tahan lama memiliki kalori yang lebih rendah. Hal ini karena manusia tidak memiliki enzim guna mencerna pati yang tahan lama, sehingga kalori tidak diubah menjadi gula dan cepat diserap dalam aliran darah.

Oleh sebab itu, jika ingin mengonsumsi makanan mengenyangkan yang rendah kalori, Anda dapat mengonsumsi kacang polong, biji-bijian, kentang mentah, dan pisang mentah.

#Tagar Berita

Artikel Terkait

Artikel Lainnya

Lagi Kesel Sama Suami? Begini Cara Melampiaskannya Tanpa Harus Menyakiti
17 November 2017, by Rindang Riyanti
Saat kondisi pikiran dan perasaan sedang tak menentu, kadang masalah sepele bisa jadi masalah yang besar. Apalagi kalau udah numpuk bertahun-tahun. Duh, ...
Huddersfield Town Taklukkan MU dengan skor 2-1
22 Oktober 2017, by Rahmat Zaenudin
Tampang.com - Laga pekan kesembilan yang hadirkan tim papan atas Manchester United kontra tim promosi Huddersfield Town berakhir dengan kekalahan tim berjuluk ...
Rencana Pertemuan Prabowo – SBY : Membahas Peluang AHY Jadi Cawapres
20 Juli 2018, by oteli w
Rencana Pertemuan Prabowo – SBY : Membahas Peluang AHY Jadi Cawapres Pertemuan SBY dan Prabowo yang telah batal waktu lalu karena SBY sempat sakit, ...
Tak Hanya di Naruto, Desa Ninja Ternyata Sungguhan Ada
14 November 2017, by Rindang Riyanti
Ninja, rupanya tak hanya eksis di Konoha seperti halnya dalam anime Naruto saja. Desa Ninja di Jepang ternyata benar-benar ada lho. Figur seorang Ninja ...
100 Pria Telah Mengajukan Lamaran Untuk Montir Cantik Ini
11 November 2017, by Slesta
Tampang.com – Montir merupakan sebuah pekerjaan yang identik dikerjakan oleh seorang pria. Montir sendiri merupakan suatu pekerjaan yang dilakukan di ...
 
Copyright © Tampang.com
All rights reserved
 
Tutup Iklan
JasaReview