Papua, salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan keanekaragaman budaya, alam, dan tentu saja kuliner. Makanan khas Papua memiliki keunikan tersendiri yang memukau lidah siapa pun yang mencicipinya. Dari Papeda hingga Udang Selingkuh, setiap hidangan memiliki cita rasa yang autentik dan memperkaya khazanah kuliner Indonesia. Mari kita eksplorasi lebih jauh tentang 8 makanan khas Papua yang wajib Anda coba.
1. Papeda
Papeda adalah makanan khas Papua yang terbuat dari sagu yang direbus hingga mengental. Biasanya disajikan dengan kuah ikan tongkol dan sambal dabu-dabu. Tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih menjadikan Papeda menjadi salah satu hidangan favorit di Papua. Rasakan sensasi kenikmatan saat mencicipi Papeda, makanan khas Papua yang menjadi primadona di berbagai daerah di Indonesia.
2. Ikan Bakar Manokwari
