Tak ketinggalan, peserta juga mendapatkan pengetahuan tentang cara penyediaan makanan dan minuman, serta teknik dalam menerima dan melayani tamu dengan cara yang profesional. Simulasi praktis juga dilakukan agar pengelola dapat langsung mempraktikkan ilmu yang telah diperoleh.
Ika menambahkan, "Kami berharap kegiatan pelatihan ini dapat menjadi model kolaborasi yang bermanfaat antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan institusi pendidikan tinggi. Ini semua demi penguatan kapasitas SDM di sektor pariwisata yang tengah berkembang pesat."
