Pang Jie, pemilik restoran hotpot, menyatakan bahwa hotpot durian ayam mereka menjadi salah satu hidangan terpopuler. Restoran ini lebih memilih jenis durian Monthong dari Thailand karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Banyak pelanggan yang datang untuk mendapatkan pengalaman baru, namun ada juga yang akhirnya menjadi penggemar setia hidangan ini.
Data resmi menunjukkan bahwa pada tahun 2023, China mengimpor 1,43 juta ton durian segar, dengan 929.000 ton di antaranya berasal dari Thailand dan 493.000 ton dari Vietnam.
Niti Pratoomvongsa, direktur Kantor Komersial Konsulat Jenderal Kerajaan Thailand di Nanning, menyatakan bahwa sebagai pendatang baru dalam lanskap makanan olahan yang luas di China, durian memiliki potensi untuk menjadi makanan terdepan dan utama di negara ini. Permintaan durian dan produk olahannya diperkirakan akan terus meningkat.
