6.Docang
Apa ya ? Sajian khas Cirebon yang isinya berupa lontong dicampur dengan daun singkong, taoge, parutan kelapa, kerupuk dan sambal docang kemudian disiram dengan kuah panas yang terbuat dari tempe bungkil atau oncom serta rempah pilihan. Paduan rasanya menjadi gurih, pedas, segar dan hangat ke dalam tubuh. Docang populer sebagai hidangan sarapan pagi.
7. Krupuk Melarat
Nama melarat diberikan karena krupuk ini tidak sepertui kebanyakan krupuk lainnya yang digoreng dengan menggunakan minyak goreng. Krupuk melarat digoreng dengan menggunakan pasir yang panas sehingga menimbulkan rasa yang gurih. Pasir yang digunakan adalah pasir yang telah dibersihkan terlebih dahulu kemudian dikeringkan dan diayak. Kerupuk ini dikemas dalam plastik dan diberi tali rampia dengan beragam warna seperti, merah muda, putih dan kuning.
