3. Tekan Kulit Durian
Saat memilih durian, tekan kulitnya dengan lembut. Durian yang matang akan memiliki kulit yang sedikit lunak saat ditekan, namun tidak terlalu lembek. Jika kulit durian terlalu keras atau terlalu lembek, kemungkinan durian tersebut belum matang atau sudah overripe.
4. Perhatikan Warna Kulit Durian
Durian yang matang biasanya memiliki warna kulit kuning kecoklatan atau hijau kekuning-kuningan. Hindari durian dengan warna kulit yang terlalu hijau karena durian tersebut mungkin belum matang.
5. Cek Batang Durian
Salah satu cara untuk mengetahui durian yang manis dan legit adalah dengan melihat batangnya. Durian yang manis dan legit biasanya memiliki batang yang lebih panjang dan tebal. Selain itu, jika terdapat noda cokelat di bagian batang, durian tersebut kemungkinan besar memiliki rasa yang manis.
Durian: Kuliner Khas Indonesia
Durian merupakan salah satu buah tropis yang paling populer di Indonesia, dan bahkan dianggap sebagai "raja buah-buahan". Buah yang memiliki duri-duri tajam di luar kulitnya ini juga sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti es durian, durian pancake, durian kek, dan masih banyak lagi. Masyarakat Indonesia sangat menggemari durian, baik dimakan langsung maupun diolah menjadi berbagai makanan penutup yang lezat.
