Makanan merupakan salah satu hal yang sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Makanan yang enak dan gurih pasti selalu dinanti-nantikan oleh semua orang, terutama dalam keluarga di Indonesia. Salah satu menu makanan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia adalah nasi bakar. Nasi bakar memiliki cita rasa yang khas dan disukai oleh banyak orang. Namun, saat memasak nasi bakar, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan agar nasi bakar tidak kering dan aromanya tetap wang. Salah satu kuncinya adalah dengan menambahkan santan atau mentega. Berikut ini adalah tips masak nasi bakar agar tidak kering dan aromanya wangi serta resep menu makanan keluarga Indonesia yang cita rasanya enak dan gurih.
Tips Masak Nasi Bakar Agar Tidak Kering dan Aromanya Wangi
1. Pemilihan Bahan
Pemilihan bahan-bahan yang berkualitas sangat berpengaruh dalam membuat nasi bakar yang enak dan lezat. Pastikan nasi yang digunakan adalah nasi yang masih memiliki kadar air yang cukup dan tidak terlalu kering. Selain itu, pastikan pula untuk menggunakan santan atau mentega yang berkualitas untuk menambah kelembutan dan keharuman pada nasi bakar.