2. Panggang kembali
Selain dijemur, kita juga bisa mengembalikan kerenyahan kerupuk dengan memanggangnya kembali. Anda bisa memanggang kerupuk yang melempem menggunakan oven atau microwave. Tak perlu lama-lama. Anda hanya butuh waktu sekitar lima menit saja. Sebelum dipanggang, Anda harus meratakan kerupuk terlebih dahulu. Jangan sampai kerupuk bertumpuk satu sama lain. Panggang kerupuk dalam suhu sedang ya. Dijamin kerupuk langsung renyah lagi.
3. Didinginkan
Cara terakhir untuk membuat kerupuk melempem kembali renyah yaitu dengan memasukkannya ke dalam kulkas. Memang cara ini terlihat aneh. Tapi diam-diam cara ini ampuh lho. Cukup memasukkan kerupuk ke dalam wadah berupa toples atau plastik yang bisa ditutup rapat. Kemudian simpan kerupuk yang melempem tersebut ke dalam lemari pendingin alias kulkas. Itu tadi sederet cara mudah untuk buat kerupuk yang melempem jadi renyah kembali. Tertarik untuk mencobanya?.
Terkadang, kerupuk dapat menjadi lembab dan kehilangan kelezatannya. Hal ini bisa terjadi karena kontaminasi dengan udara atau bisa juga disebabkan oleh penyimpanan yang tidak benar. Kita dapat mengatasi masalah ini dengan menggunakan freezer.
