Street food, atau makanan jalanan, bukan hanya tentang rasa yang menggugah selera, tetapi juga tentang pengalaman budaya yang mendalam. Di berbagai belahan dunia, ada ragam hidangan khas yang bisa dinikmati langsung di pinggir jalan. Berikut adalah beberapa street food dari berbagai negara yang patut Anda coba saat berkelana:
1. Taco (Meksiko)
Taco adalah ikon kuliner Meksiko yang tidak boleh dilewatkan. Hidangan ini terdiri dari kulit tortilla yang diisi dengan daging asada, ikan, atau sayuran, dan ditambah dengan saus salsa yang segar. Rasanya yang melekat dan teksturnya yang renyah membuat taco menjadi favorit di seluruh dunia.
2. Banh Mi (Vietnam)
Banh Mi adalah perpaduan unik dari roti baguette dari masa kolonial Prancis dengan isian daging panggang, keju, dan berbagai sayuran serta saus pedas. Hidangan ini mencerminkan sejarah Vietnam yang kaya dan beragam.
