Cara membuat:
1. Panaskan minyak zaitun dalam panci besar. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
3. Tambahkan wortel dan seledri, aduk hingga layu.
4. Tuang tomat crushed ke dalam panci. Tambahkan garam, merica, paprika bubuk, gula, daun salam, dan rosemary. Aduk rata.
5. Tuangkan air ke dalam panci. Aduk rata dan biarkan mendidih.
6. Tutup panci dan kecilkan api. Masak hingga daging empuk dan kuah mengental.
Tomato Beef Stew siap disajikan. Hidangan ini cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat atau roti bakar. Selamat mencoba!
