Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Gurih untuk Camilan di Rumah

Tampang.com | Tempe goreng tepung adalah camilan sederhana yang selalu menggugah selera. Dibandingkan membeli gorengan di luar, membuatnya sendiri di rumah jauh lebih sehat dan higienis. Tambahan irisan bawang merah dalam adonan akan memberikan aroma khas yang semakin lezat. Untuk hasil yang renyah, pastikan minyak dalam keadaan panas sebelum menggoreng.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Bahan Utama:

• 350 gram tempe, potong dengan ukuran 7x7 cm atau sesuai selera

• 500 gram minyak goreng

Bahan Pencelup:

• 100 gram tepung terigu protein sedang

• 50 gram tepung sagu

• Baca juga3 Resep Makanan Tradisional Modifikasi yang Bisa Jadi Peluang Usaha

  1 ½ sendok teh garam

• ½ sendok teh merica bubuk

• 1 sendok teh ketumbar bubuk

• 250 ml air es (agar adonan lebih renyah)

• 3 butir bawang merah, iris halus