Tahu saus lada hitam adalah salah satu hidangan yang cukup populer di kalangan pecinta masakan Asia. Kombinasi tahu yang lembut dengan saus lada hitam yang kaya rasa, mampu menggugah selera siapa pun. Untuk Anda yang ingin mencoba menyajikan hidangan lezat ini di rumah, berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat tahu saus lada hitam yang praktis dan enak.
Bahan-bahan:
1. Tahu putih, potong kotak-kotak seukuran gigitan
2. Minyak untuk menggoreng tahu
3. Bawang putih, cincang halus
4. Bawang bombay, potong dadu
5. Lada hitam, tumbuk kasar
6. Saos tiram
7. Kecap asin
8. Garam
9. Air secukupnya untuk membuat saus
10. Minyak wijen
11. Gula pasir