Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan sosis yang telah dicuci bersih dan tomat untuk mengisi sosis. Belah sosis secara memanjang lalu sisipkan irisan keju kedalam sosis.
2. Siapkan wadah, kocok lepas telur, tambahkan susu cair, tepung terigu, baking powder, garam, merica bubuk, oregano, paprika bubuk, dan saus sambal (opsional). Aduk rata adonan.
3. Panaskan mentega dan minyak secukupnya di wajan dengan api kecil. Celupkan sosis isi keju ke dalam adonan telur hingga rata. Lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Siapkan loyang, oles dengan mentega dan susun sosis isi keju tadi ke dalam loyang yang sudah dioles mentega.
5. Taburkan sisa keju cheddar dan keju mozarella di atas sosis isi keju yang sudah ada di dalam loyang.
6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang dan keju meleleh. Angkat dan sajikan.
