Cara membuat:
1. Campurkan susu almond, bubuk matcha, gula, dan ekstrak vanila ke dalam blender.
2. Proses hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Tuang adonan ke dalam wadah yang dapat ditutup rapat dan simpan di freezer selama minimal 4 jam.
3. Avocado Coconut Ice Cream
Bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 1 cangkir susu kelapa
- ½ cangkir madu
- 1 sdt ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Kocok alpukat hingga halus.
2. Tambahkan susu kelapa, madu, dan ekstrak vanila ke dalam kocokan alpukat.
3. Campurkan hingga semua bahan tercampur rata.
4. Tuang adonan ke dalam wadah yang dapat ditutup rapat dan simpan di freezer selama minimal 6 jam.
Resep-resep simple ice cream home made yang sehat di atas mengandalkan bahan-bahan alami, tanpa tambahan gula dan pengawet. Dengan membuat ice cream sendiri di rumah, Anda dapat mengontrol kandungan gula dan bahan tambahan lainnya, sehingga ice cream yang Anda konsumsi lebih sehat dan rendah kalori. Selain itu, ice cream home made juga memberikan kesempatan untuk eksperimen dengan berbagai varian rasa sesuai dengan selera Anda.
