Seblak merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang tengah naik daun belakangan ini. Rasanya yang pedas dan gurih membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Salah satu varian seblak yang patut dicoba adalah Seblak Tulang Spesial, yang memiliki cita rasa mantap dan menggoda lidah. Dengan resep yang tepat, Anda dapat membuat Seblak Tulang Spesial sendiri di rumah tanpa takut gagal. Berikut adalah resep Seblak Tulang Spesial yang anti gagal dan akan membuat siapapun ketagihan.
Bahan-Bahan:
1. 300 gram tulang sapi, belah-belah
2. 150 gram makaroni
3. 100 gram tahu, potong-potong
4. 1 batang daun bawang, iris tipis
5. 5 lembar daun jeruk, iris tipis
6. 2 sendok makan minyak goreng
7. Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- 1 sendok makan terasi bakar
- 2 cm jahe
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
