Memasak di rumah kini menjadi kegiatan yang semakin populer, terutama sejak adanya berbagai tantangan kuliner dan tren makanan viral yang bertebaran di media sosial. Dengan resep praktis, Anda bisa mencoba membuat makanan viral di dapur sendiri. Berikut adalah beberapa resep yang mudah diikuti dan pastinya akan membuat dapur Anda jadi lebih menarik.
Dalgona Coffee
Siapa yang tidak mengenal Dalgona Coffee? Minuman kopi asal Korea Selatan ini menjadi sangat populer di seluruh dunia. Dengan hanya beberapa bahan sederhana, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
2 sendok makan kopi instan
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan air panas
Susu cair secukupnya
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Campurkan kopi instan, gula pasir, dan air panas dalam mangkuk.
Kocok menggunakan whisk atau mixer hingga mengembang dan berwarna cokelat muda.
Siapkan gelas dengan es batu dan susu cair.
Tuangkan kocokan kopi di atas susu.
Aduk sebelum diminum.
Cloud Bread
Roti awan atau Cloud Bread adalah tren lain yang sangat populer di media sosial. Roti ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat menarik dengan tekstur yang lembut dan penampilan seperti awan.
Bahan-bahan:
3 butir putih telur
3 sendok makan gula pasir
1 sendok makan maizena
Pewarna makanan (opsional)
Cara membuat:
Kocok putih telur hingga berbusa.
Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga kaku.
Masukkan maizena dan pewarna makanan, aduk perlahan.
Tuang adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
Panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 25-30 menit.
Biarkan dingin sebelum disajikan.
