Tampang.com | Selain opor ayam, rendang selalu menjadi hidangan istimewa saat Lebaran. Rasanya yang gurih, kaya rempah, dan teksturnya yang empuk membuatnya cocok sebagai pendamping ketupat.
Rendang membutuhkan waktu lama untuk dimasak agar dagingnya benar-benar empuk dan bumbu meresap sempurna. Proses memasaknya bisa memakan waktu tiga hingga empat jam dengan api kecil hingga menghasilkan rendang yang berwarna gelap dan berminyak.
Jika kamu ingin membuat rendang sendiri di rumah, berikut resep rendang Padang untuk lima porsi yang bisa dicoba!
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan Utama:
