Bahan-bahan:
- 500 gram filet ikan salmon, potong kotak-kotak
- 3 sendok makan saus kecap
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Tusuk sate
Cara membuat:
1. Campurkan saus kecap, air jeruk nipis, bawang putih, garam, dan minyak menjadi satu dalam wadah.
2. Lumuri potongan ikan salmon dengan campuran bumbu kecap.
3. Tunggu selama 30 menit agar ikan meresap bumbu.
4. Tusuk potongan ikan salmon ke tusuk sate.
5. Panggang ikan salmon sambil sesekali membaliknya dan olesi dengan sisa bumbu hingga matang.
6. Sajikan sate ikan salmon dengan bumbu kecap pada saat masih hangat.
