6. Penyelesaian:
- Bulatkan adonan mochi hingga kembali kenyal dan tidak mudah pecah. Taburi dengan kelapa parut untuk memberikan tekstur yang khas pada mochi Sukabumi.
Setelah mengikuti langkah-langkah di atas, mochi khas Sukabumi siap dinikmati. Selamat mencoba!