Mochi adalah camilan tradisional Jepang yang dikenal dengan teksturnya yang lembut dan kenyal. Terbuat dari tepung kanji atau tepung ketan, mochi biasanya diisi dengan berbagai macam bahan, seperti pasta kacang merah, buah-buahan, atau bahkan es krim.
Apa Itu Mochi?
Mochi adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan atau tepung kanji, yang memberikan tekstur kenyal dan lembut. Mochi biasanya disajikan dalam bentuk bola kecil dan diisi dengan berbagai macam isian. Di Jepang, mochi sangat populer terutama selama perayaan Tahun Baru, tetapi kini mochi juga dinikmati sebagai camilan sehari-hari di berbagai negara.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan