Tampang.com | Resepi perut lembu air asam Kelantan merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat popular di kalangan masyarakat Malaysia, khususnya di negeri Kelantan. Hidangan ini memiliki cita rasa yang unik dan dapat memberikan pengalaman menikmati masakan khas dari dapur tradisional.
Bahan-Bahan:
- 500g perut lembu, potong kecil
- 2 liter air
- 4 ulas bawang merah, dikisar
- 2 ulas bawang putih, dikisar
- 2 batang serai, dihancur
- 5 helai daun kunyit
- 5 helai daun limau purut
- 3 biji tomato, potong-potong
- 2 sudu besar asam jawa
