Tampang

Resep Kue Jojorong: Nikmatnya Camilan Tradisional dari Minangkabau

14 Jan 2025 05:38 wib. 45
0 0
Camilan Minangkabau
Sumber foto: google

Bahan-bahan:
1. Tepung beras 250 gram
2. Santan kelapa 200 ml
3. Gula pasir 100 gram
4. Air 100 ml
5. Garam secukupnya
6. Daun pandan secukupnya untuk pewarna dan aroma (opsional)
7. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campurkan tepung beras, gula pasir, dan garam ke dalam sebuah wadah.
2. Panaskan santan, air, dan daun pandan (jika digunakan) dalam panci hingga mendidih.
3. Tuang campuran santan dan air ke dalam campuran tepung beras sambil aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
5. Ambil adonan kue dan bentuk bulat pipih sesuai dengan selera.
6. Goreng kue hingga kecokelatan dan matang.
7. Angkat kue Jojorong dan tiriskan.

#HOT

0 Komentar

Belum ada komentar di artikel ini, jadilah yang pertama untuk memberikan komentar.

BERITA TERKAIT

BACA BERITA LAINNYA

POLLING

Dampak PPN 12% ke Rakyat, Positif atau Negatif?