2. Masukkan potongan pisang ke dalam rebusan santan. Biarkan hingga pisang matang dan teksturnya empuk.
3. Masukkan gula merah ke dalam rebusan. Aduk hingga gula merah larut dan rasakan manisnya sesuai selera.
4. Tambahkan air jika dirasa kolak terlalu kental. Aduk rata dan biarkan mendidih sebentar.
5. Angkat dan sajikan kolak pisang hangat atau dingin sesuai selera.
Kolak Pisang : Takjil Simple untuk Buka Puasa
