Kuliner jajanan anak sekolah memang memiliki daya tarik tersendiri. Jajanan-jajanan seperti cilor (aci telor) menjadi primadona di kalangan anak sekolah. Cilor spesial dengan cita rasa yang enak, mantap, dan bergizi seakan menjadi pilihan yang tepat sebagai camilan sehat. Bagaimana cara menyiapkan cilor spesial yang enak, mantap, dan bergizi? Berikut resepnya!
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 50 gram daun bawang, iris halus
- 100 gram wortel, parut halus
- 100 gram kol, iris halus
- 150 gram daging ayam cincang
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 500 ml air
- Minyak untuk menggoreng
- Sambal dan kecap manis sebagai pelengkap
